吐司片这样做才好吃,10分钟出一锅,外酥里嫩,

今天做一个简单到你会怀疑自己是天才的小甜点,我家孩子特别爱吃每,周最少要吃三次,而且它简单的操作和惊艳的口感完全不成正比。


首先准备几片吐司,把吐司边切了不要扔掉,可以喂家里的狗狗,没有狗狗的也可以喂老公的。两片吐司摞一起,横切三刀竖切两刀,这样就能得到6个小吐司块。你也可以切成9份、4份,甚至是不切,随你都随你。



取一片芝士片切成6份,夹在两片吐司块中间,这样一个单位的吐司就做好了。没有芝士片怎么办,没关系!你可以用沙拉酱、炼乳、酸奶、果酱,甚至花生酱、番茄酱来代替。



碗中磕入一个鸡蛋,加入鸡蛋等量的牛奶给它们搅匀。牛奶的量不是固定的,只要蛋液不是太稀就可以。



让吐司在蛋液里滚一圈,不要泡太久,吸太多蛋液吃起来就会水水的不好吃。



把沾满蛋液的吐司块放在不粘锅里煎,锅里只要刷薄薄的一层油就可以了,油多了吃起来会有点腻。煎到6个面都金黄带一点焦糖色就可以出锅了



我在上面挤了点炼乳,因为我用的芝士片和沙拉酱是咸的,这样搭配起来会很好吃。



有鸡蛋的蛋香和劲道,吐司的奶香和柔软,夹馅的咸香、炼乳的甜润,真的想不到只要10分钟,就能做出这么好吃的美食,而且难度系数约等于负数。如果这个还做不好的话,那你在厨房唯一能做的事,大概就是“放火”了吧。


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